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음식생활

수완지구 맛집 설농탕(설렁탕) 갈비탕 꼬리곰탕 전문점 수완동 "참"

수완지구 맛집 설농탕(설렁탕) 갈비탕 꼬리곰탕 전문점 수완동 "참"


이번 저녁은 무엇으로 먹을까 생각하다가 수완지구에 온김에 날도 춥고 따끈한 국물도 생각나고 폭풍 검색질 시작.


여러 블로그들을 찾아보고 사진상 국물이 제일 진국인것 같은 집으로 찾아서 방문해 봤습니다.


설렁탕이 표준어인데 이곳 메뉴에는 설농탕으로 표기를 하더군요.


▲ 깔끔한 외관



▲ 실내도 고풍스럽게 나무와 그림들로 인테리어 되어 있네요.





▲ 양배추 샐러드. 땅콩이 뿌려져 있어 꼬소꼬소


▲ 파무침인데 참기름향이 솔솔 나면서 맛있음.


▲ 깍두기도 제법 아삭아삭하고 달달해서 맛있었어요.


▲ 김치도 설렁탕에 어울리게 맛있었던...


▲ 고추는 잘 안찍어먹는지라.. 







이 집은 밥이 공기로 나오는게 아니라 그때그때 돌솥에 새밥을 해서 가져다 줘서 주문하고 15분 이상은 기다려야 하더라구요.


▲ 오랜 기다림 끝에 맞이한 설렁탕!






▲ 돌솥밥


▲ 요즘엔 돌솥이 아니라 이렇게도 나오더군요. 역시 새밥이라 그런지 맛있네요.


▲ 밥은 설렁탕에 말고 뜨거운 물을 부어 누룽지 만들기.









▲ 고기가 부드럽고 국물도 진하고 맛있는 설렁탕.


▲ 메뉴판~


설농탕 8,000원

갈비탕 8,000원

도가니탕 12,000원

꼬리곰탕 15,000원

육회 10,000원

사태수육 30,000원

모듬전골 (중)35,000원 (대)50,000원

꼬리전골 (중)40,000원 (대)60,000원

도가니수육 40,000원

도가니전골 50,000원





▲ 돌솥밥 한그릇 말아서 뚝딱





▲ 먹다보니 파가... ♡





▲ 국물 한방울까지 호로록~! 잘 먹었습니다.







▲ 설렁탕을 먹었으니 이제 누룽지를 쉐킷쉐킷!


▲ 구수하고 맛나요.






▲ 가운데 편에 보면 셀프로 반찬 리필할 수도 있지만 아주머니들이 돌아다니면서 부족하면 그때그때 리필해줍니다. 밥먹고 커피도한잔~





▲ 맛있게 먹고 포장도~ 포장은 몇분 안되서 금방 나오더군요.



개인적인 평가(5개만점)

맛 : ★☆ 4개

가격 : ☆ 3개

시설 :   4개

가격은 좀 비싼감이 있지만 시설도 깔끔하고 맛도 좋았습니다.





▲ 찾아가실 분은...







직접 방문해서 돈내고 먹은 곳으로

상업적 홍보와는 관련이 없고 개인적인 입맛에 따른 평가입니다.